鹿ブロック　モモ100g

特徴

• 鹿の後ろ足になります
• とても良く運動するので、味が濃く
  また熟成によって適度な柔らかさを引き出しました
• カツや唐揚げ、ローストなど野性の豊かな味を楽しんでいただく料理にお勧めです

保存方法

• 冷凍で保存してください　開封後は10℃以下で保存しなるべく早くお召し上がりください
• 当店としましては、食味を落とさず最大限に美味しさを味わっていただくため
  氷水に浸けて解凍する氷水解凍をお勧めしていますが
  もし可能でない場合は10℃以下の環境で解凍してください

＊季節や捕獲場所により食味には若干の個体差がございます、ご了承ください