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NOMIのジビエ
生け捕り~精肉の流れ
生け捕りが肉の旨味を左右する
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鹿肉 ロース
¥3,000
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鹿肉 もも
¥2,500
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鹿スペアリブ100g
¥2,000
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鹿ブロック モモ100g
¥2,500
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鹿骨100g
¥400
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鹿ブロック 背ロース100g
¥3,000
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鹿肉 切り落とし
¥900
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鹿肉 挽肉
¥800
(税込)